Spitzkohl – der zarte Frühstarter
Mild, fein und schneller gar als jeder andere Kohl.
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Kohl für Eilige
Mit seiner charakteristischen spitzen, lockeren Form ist der Spitzkohl einer der ersten Kohle des Jahres. Seine Blätter sind zarter und milder als die des festen Weißkohls – und er gart deutlich schneller.
Vielseitig und bekömmlich
Ob als feines Gemüse, im Eintopf oder roh als Salat: Spitzkohl ist leicht verdaulich und unkompliziert in der Küche. Ein dankbares Gemüse für die frühe Saison.