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Liebstock / Mittelgroßblättriger - 100 Samen

Produktinformationen "Liebstock / Mittelgroßblättriger - 100 Samen"


Der Liebstock oder auch Liebstöckel genannt ist eine winterharte, ausdauernde, kräftige Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von 1 bis 2,5 Metern. In der Küche ist der Liebstock sehr bekannt und beliebt in Kräuterquark und Suppen.

Portion: 100 Samen

Name: Liebstock / Liebstöckel - Mittelgroßblättriger - Levisticum officinale

Pflanzenfamilie: Doldenblütler = Apiaceae

Verwendete Pflanzenteile: Blätter als Küchengewürz, Wurzel und die Samen in der Heilkunde

Sammelzeit: Blätter: Frühjahr, Wurzel: Frühjahr oder Spätherbst, Samen: Spätsommer

Standort: volle Sonne bis leicht schattig

Boden: locker, durchlässiger, Humus reicher Boden

Winterhärte: frostfest, ausdauernd

Inhaltsstoffe: Ätherisches Öl, Angelikasäure, Apiol, Apfelsäure, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Fette, Gummi, Harze, Invertzucker, Kampfer, Carvon, Isovalerinsäure, Cumarine, Myristicin, Umbelliferon

Eigenschaften "Liebstock / Mittelgroßblättriger - 100 Samen"
Aussaatzeit: Mrz, Apr, Aug, Sep
Eigenschaften: Topfkultur, essbar
Erntezeit: Apr, Mai, Jun, Jul, Aug, Sep, Okt, Nov
Lebensdauer: mehrjährig
Nährstoffbedarf: Mittelzehrer
Pflanzzeit: Mai, Jun
Standort: sonnig
Topfanbau: geeignet
Winterhärte: winterhart

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