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Senf / Schwarzer - 100 Samen

Produktinformationen "Senf / Schwarzer - 100 Samen"


Der schwarze Senf ist im Mittelmeerraum heimisch und ist die schärfste Senfsorte. Er wird gerne als cremiges Gewürz bei Gerichten verwendet.

Portion: 100 Samen

Name: Senf / Schwarzer - Brassica nigra

Pflanzenfamilie: Kreuzblütler - Brassicaceae

Verwendete Pflanzenteile: Samen, Keimlinge

Blütezeit: Frühsommer

Sammelzeit: Spätsommer

Standort: volle Sonne bis leicht schattig

Boden: locker, durchlässiger, Humus reicher Boden

Winterhärte: einjährig

Inhaltsstoffe: Senföl, Senfölglykoside, Ätherische Öle, Sinigrin, Vitamin C, Histidin, Schleim, Sinapin, Tryptophan, Zink

Eigenschaften "Senf / Schwarzer - 100 Samen"
Aussaatzeit: Mai
Blütenfarbe: gelb
Blütezeit: Jul
Eigenschaften: Bienenfutter, essbar
Erntezeit: Aug, Sep, Okt
Fruchtfarbe: braun, schwarz
Lebensdauer: einjährig
Nährstoffbedarf: Starkzehrer
Standort: sonnig - halbschattig
Topfanbau: bedingt geeignet
Winterhärte: frostempfindlich

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