Speiserübe/Mairübe / Platte Witte Mei - 1000 Samen
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Produktnummer:
5034
Produktinformationen "Speiserübe/Mairübe / Platte Witte Mei - 1000 Samen"
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Vorrätig
Eine kleine, kegelförmige, schlanke, weißfleischige Sorte. Besonders Schoss- und Platzfest.
- Aussaat
- Mrz – Apr
- Ernte
- Mai – Jun
- Portion
- 1000 Samen
Steckbrief
- Name
- Speiserübe/Mairübe / Platte Witte Mei - Brassica rapa ssp. rapa - Brassicaceae
- Pflanzenfamilie
- Kreuzblütengewächse = Brassicaceae
- Inhaltsstoffe
- Vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, K), Mineralstoffe (Kalium, Calcium, Phosphor), Spurenelemente (Eisen, Zink, Kupfer, Mangan)
- Topfanbau
- Nein
- Essbare Teile
- Rüben, Blätter, Blattstiele
- Anbausystem
- Garten, Hochbeet
- Lebensdauer
- einjährig
- Schädlinge
- Erdflöhe, Kohlfliege
- Krankheiten
- Kohlhernie
Aussaat & Keimung
- Aussaatzeit
- März - Mai
- Saatabstände
- Kornabstand: ca 5 cm, Reihenabstand: 25 cm
- Saattiefe
- ca. 1 cm
- Keimdauer
- 10 - 14 Tage
- Keimtemperatur
- ca. 15 Grad
Standort & Pflege
- Erntezeit
- Juli - August
- Abstände beim Pflanzen
- Pflanzenabstand: 10 cm, Reihenabstand: 25 cm
- Sonne
- mittel
- Wasser
- hoch
- Temperatur
- mittel
- Boden
- locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden
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Häufige Fragen
Wann werden Herbstrüben gesät?
Von Juli bis August. Für die frühe Ernte ist auch eine Saat im März und April möglich.
Wie groß sollten die Rüben werden?
Fünf bis acht Zentimeter im Durchmesser sind ideal. Größere Rüben werden holzig und schmecken streng.
Wie lange dauert die Kultur?
Je nach Sorte sechs bis zehn Wochen. Speiserüben eignen sich deshalb gut als Nachkultur auf abgeernteten Beeten.
Kann ich das Rübstiel-Laub verwenden?
Ja, das junge Laub lässt sich wie Mangold oder Spinat zubereiten.